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如何制作手工龙珠茶?—白茶制作方法详解

导语:制作手工龙珠茶是一项经典的中国茶文化传统,白茶是其中一种主要原材料。本文将介绍手工制作龙珠茶的具体步骤和注意事项。

制作手工龙珠茶是一项经典的中国茶文化传统,白茶是其中一种主要原材料。下面我将根据《如何制作手工龙珠茶?—白茶制作方法详解》为您解答。

制作材料:

1.白毫银针(或白牡丹等白茶)

2.净重约400克的纯铜龙珠模具

3.干净的茶巾和茶盘

4.开水

制作步骤:

1.准备白毫银针茶叶,去除杂质并进行初步干燥。

2.将茶叶放入模具中,按照模具大小和形状,适当调整茶叶的数量。一般情况下,每个模具放入3-5克茶叶即可。

3.将茶叶均匀地填满模具,并用手指轻轻压实,让茶叶粘合在一起。

4.用茶巾将模具包裹住,将茶叶和模具一起用力揉捏,让茶叶紧密地粘合在一起。揉捏的时间一般为10-15分钟。

5.取出揉捏好的茶珠,放在茶盘上晾干。晾干的时间一般为1-2个小时,要避免阳光直射。

6.将晾干的茶珠放入开水中,用中小火煮沸15分钟,让茶叶充分展开,并去除异味。

7.捞出茶珠,用茶巾轻轻擦干,放在通风处晾干。晾干的时间一般为1-2天。

相关问题与解答:

1.除了白毫银针,还有哪些茶叶适合制作龙珠茶?

除了白毫银针,还有白牡丹、白毫贡眉等白茶适合制作龙珠茶。

2.制作龙珠茶时,为什么要用纯铜模具?

纯铜具有良好的导热性和导电性,能够将热量快速传递到茶叶中,有利于茶叶的粘合和成型。

3.煮沸茶珠时为什么要用中小火?

用中小火煮沸茶珠可以避免茶叶煮烂,同时也能让茶叶充分展开,释放出更多的香气和味道。

制作手工龙珠茶需要耐心和技巧,但是制作出来的茶珠香气浓郁、口感醇厚,是一种独特的茶叶品味体验。

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